乡土美食文化融入城市生活
新华社贵阳2月14日电（记者向定杰）
走进武陵山区贵州省铜仁市思南县塘头现代高效农业示范园区，一片生机勃勃的景象映入眼帘。
一排排覆盖黑色遮阳网的种植大棚引人注目，最近迎来成熟期的羊肚菌破土而出，工人们正有条不紊地采摘。
羊肚菌是一种珍稀食用菌，因菌盖表面凹凸不平，状如羊肚而得名。
它种植周期短、见效快，已成为当地增收致富的好产业。
贵州凉都旅游发展有限公司董事长彭小云介绍，公司去年承包了200多亩土地种植羊肚菌。
经过播种、管护，今年初陆续成熟上市。
目前每亩能收获六七百斤鲜菇。
按照每斤120元的行情计算，产值可以达到上千万元。
在基地一侧，鲜菇的收获和销售也十分繁忙。
一部分通过电商直播直接售卖，工人们忙着打包装箱发货；另一部分则进行烘干，延长存储时间，进一步提升收益。
这些产品主要销往深圳、福建等地。
彭小云表示，预计在3月底收获完毕后，将进行稻菌轮作，确保特色产业和粮食生产两不误。
除了羊肚菌产业，这个农业示范园区还积极发展水产养殖。
沿着机耕道一路前行，一个个波光粼粼的鱼塘映入眼帘。
贵州江上渔业有限公司的负责人彭仁松表示，这里的鲈鱼品质优良，根本不愁卖。
每年能产出数十万斤鲈鱼，满足周边市场需求，丰富老百姓的餐桌。
他们的鲈鱼直接供应贵阳的超市，春节期间供不应求。
思南县塘头镇党委书记陈君介绍，这个养殖基地生态条件良好，周边上千亩坝区绵延铺展。
随着油菜花的盛开，当地还将举办油菜花节，通过农旅融合的方式，让群众获得更好的收益。
过去由于缺乏销路，山里的农产品卖不出去、卖不上价。
如今，思南县通过发展特色产业、打造特色品牌，实现了本土好物的好销路。
线上渠道热卖的同时，线下渠道也同样抢手。
在这个现代化的农业示范园区里，传统的农业产业得到了提升和转型。
羊肚菌和鲈鱼的种植和养殖只是其中的两个例子。
园区还引进了其他高效益的农作物和水产品种，形成了一个多元化的农业产业链。
这不仅提高了农民的收入，也为当地经济发展注入了新的活力。
同时，当地政府也积极支持农业产业的发展，提供了许多政策和资金支持。
还加强了对农产品的品牌建设，提高了农产品的知名度和竞争力。
农旅融合的发展模式也为当地带来了更多的游客和收入。
思南县的农业产业在转型升级中取得了显著的成效。
羊肚菌和鲈鱼等特色农产品的种植和养殖不仅丰富了当地的市场供应，也为农民带来了更高的收入。
通过农旅融合的发展模式，当地还能吸引更多的游客，进一步促进经济发展。
这无疑是一个值得推广的成功案例。
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