鼎汇丰火锅超市加盟电话号码曝光
随着新零售浪潮的推进，全渠道布局已成为零售行业的关键词之一。
国美作为中国传统零售巨头之一，近年来动作频频，不断尝试并深化在新零售领域的探索。
从全国首家美生鲜超市的开设，到火锅食材超市锅美优食的入局，国美正致力于推动一场重大的零售变革。
这一切的背后，离不开国美创始人黄光裕的战略眼光和决心。
一、国美旗下的火锅食材超市锅美优食
据企查查显示，锅美优食隶属北京锅美优食商贸有限公司，实际控制人则为国美海外购有限公司。
国美依托其丰富的零售经验，成功搭建了火锅烧烤食材领域的优质供应链，这是其新零售战略的核心之一。
锅美优食门店面积基本在50-100平米，覆盖周边1公里内的居民，旨在为消费者提供便捷、高效、优质的火锅食材购物体验。
门店商品种类繁多，包括锅底底料、肉禽蛋品、蔬菜豆粉、丸滑、海鲜、烧烤食材等九大品类，并甄选恒都、大庄园等优质食材头部品牌，总共800个优选SKU。
其中，1小时送达的特色服务，更是满足了消费者对于快速、便捷的需求。
二、国美生鲜超市美生鲜
国美在火锅食材领域的尝试并非孤例。
2020年，国美开设的美生鲜超市也引起了行业的广泛关注。
这标志着国美向着非家店之路的转型与尝试。
生鲜超市与火锅食材超市都属于高频、低单价的零售小业态。
国美入局这两种业态，不仅是对传统家电业务的补充，更是对新零售领域和全渠道布局的重要尝试。
三、国美的全渠道布局战略
国美的全渠道布局战略可追溯到2017年末的家·生活战略。
通过在家电、家装、家居、家服务等领域的不断创新和实践，国美形成了到店、到家、到网和社群四元一体的零售模型。
这一战略在2020年达到了实践成果产出阶段，特别是在非家电业务方面，国美已经完成生鲜超市（美生鲜超市）、火锅烧烤食材（锅美优食）的重大布局和升级。
四、竞争对手的动态与国美的转型之路
零售行业面临着激烈的竞争。
国美的竞争对手早已通过收购等方式布局全渠道，如苏宁收购家乐福、OK便利店等，形成其独有的小业态品牌体系和生态。
对于国美而言，涉足生鲜超市和火锅食材超市或许是其在整个大零售环境下的必然之路。
除了本身从事火锅业务的海底捞等涉足火锅食材之外，新零售盒马鲜生等也已经开始涉足这一领域。
面对竞争，国美凭借其优质的供应链和网点布局优势，成功打开市场。
五、火锅零售模式的现状与趋势
目前主流的火锅零售模式主要有三种：一是专注于优质火锅烧烤食材的供应与零售的品牌，如锅圈食汇；二是专注于火锅餐饮店到店现场消费的餐饮店，如海底捞；三是结合了餐饮模式和零售模式的品牌，如盒马等。
三者各有优势。
随着消费者对火锅食材的需求日益增长，这一市场有着巨大的发展潜力。
总结
国美在新零售领域的探索与尝试值得称赞。
从火锅食材超市到生鲜超市的转型之路，是其在激烈竞争中的必然选择。
未来，国美将继续深化其全渠道布局战略，不断创新和适应市场变化，以满足消费者的需求为核心，打造更多具有竞争力的零售小业态。
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