企业如何突围求生 新茶饮市场竞争激烈
随着新式茶饮市场的迅猛发展，古茗茶业在港交所的挂牌上市引起了广泛关注。
作为继奈雪的茶、茶百道之后的新茶饮品牌，古茗的上市无疑为行业注入了新的活力。
亮眼业绩背后，古茗正面临单店效益萎缩、加盟商流失和资金链承压等隐忧。
一、单店效益萎缩与区域布局短板
古茗茶业的财务数据表现出色，营收和净利润均呈现稳健增长。
其门店布局和单店效益却出现了一定的问题。
过于密集的门店投放，导致单店效益开始下滑，每笔订单平均销售额、单店日均销售杯数等指标均有所下滑。
这一问题在全国范围内的市场表现尤为明显，特别是在超一线城市，古茗尚未设立门店，存在市场覆盖不够广的问题。
对此，中国食品产业分析师朱丹蓬指出，新茶饮行业经过加速洗牌后，可能在未来几年步入品牌格局固化阶段。
古茗的区域布局存在短板，需要从均衡发展角度进行考虑。
二、加盟商流失率逐年攀升
随着市场面的变化及单店效益下滑，古茗的加盟商流失率正逐年攀升。
与此同时，同为加盟模式的茶百道也面临同样的困境。
虽然加盟商政策的调整一定程度上缓解了这一局面，但新茶饮市场的内卷现象仍不断加剧。
为了维持规模扩张，品牌商降低成本吸引加盟商的策略进一步加剧了市场竞争。
加盟商虽然为品牌带来了巨大营收与利润，但也带来了品质管控难题。
古茗多次因食品安全问题受到报道和处罚。
因此，如何维护品质管控和提高加盟商收益成为品牌亟需解决的问题。
三、资金链承压与市场竞争激化
企业高速扩张的同时也让现金流面临严峻考验。
古茗的高速扩张下资金链承压严重，其流动负债远超货币资金。
重资产属性的供应链环节也进一步压缩了现金流空间。
回顾过去几年，古茗的资产负债率一直居高不下，虽然有所降低但仍处于较高水平。
与此同时，营销方面的投入也压缩了利润空间。
面对激烈的市场竞争和资本压力，古茗需要寻求更稳健的发展策略。
四、新茶饮行业面临的挑战与未来趋势
据研报预测，未来中国新式茶饮市场规模将继续增长，但竞争也将更加激烈。
茶饮行业的连锁化率不断提升，独立茶饮店的生存空间被压缩，头部品牌的市场份额不断提升。
未来几年内，茶饮行业或将迎来一次大洗牌。
上市并非代表成功上岸，茶饮企业的后续发展的稳定性与成长性有待考量。
同质化竞争与门店过剩问题严重，资本大量涌入和新茶饮品牌的加盟模式加剧竞争压力。
部分品牌为了维持规模扩张而选择降低成本吸引加盟商的策略进一步加剧了市场竞争的恶性循环。
目前已经有品牌暂停了加盟模式而转向直营或其他策略以应对市场压力和挑战。
未来新茶饮行业需要寻求更加可持续和健康的发展模式注重产品创新、品质管控和营销策略的平衡以实现长期稳定的增长和发展。
总结：古茗茶业作为新茶饮行业的领军企业之一在上市后面临一系列挑战包括单店效益萎缩、加盟商流失和资金链承压等问题需要寻求更加稳健和可持续的发展策略以应对未来市场的变化和竞争压力。
同时整个新茶饮行业也需要反思当前的发展模式并寻求更加可持续和健康的发展路径以实现长期稳定的增长和发展。
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