新闻周刊丨80元1个→36.9元8个 来进博会实现牛油果“自由”

新闻周刊丨进博会：世界农场直达中国餐桌，实现牛油果自由

哪个展馆在进博会上最吸引中国人的目光？许多人会毫不犹豫地回答：食品展馆。
在吃的方面，中国人一直持开放态度。
土豆、胡萝卜、洋葱、地瓜、辣椒等都是世界各地的美食精华汇聚于此。
进博会作为一个国际性的展览平台，使得更多的食品走进中国人的生活，那么，进博会是如何改变我们的生活和胃口的呢？

最近，来自新西兰、菲律宾、南非、秘鲁的牛油果在进博会上备受瞩目。
这些牛油果各有特色，例如新西兰的牛油果被誉为“绿巨人”，体积庞大；菲律宾的牛油果则因其清新口感而受到人们的喜爱；南非的牛油果生长在干燥沙漠气候中，具有独特的黄油和坚果味道。
其中，健康是牛油果最突出的标志，这种水果含有丰富的膳食纤维与营养元素，其脂肪大多是不饱和脂肪，能降低胆固醇、促进新陈代谢，备受崇尚轻食低脂的人群欢迎。

提及牛油果，许多人或许还记得它刚进入中国市场时的“天价”——80元一个。
随着进口国家的增多和进口量的增大，如今的价格已经变得非常亲民。
在进博会的现场，南非牛油果的售价甚至达到了36.9元8个。
为了推广自家的水果，南非驻上海副领事亲自到进博会现场进行宣传，并将牛油果挂在电商平台寻求更广阔的销路。

南非驻上海总领事馆副总领事朱梦芳表示：“我们要想一切办法，为南非产品寻求出路。
我们的气候非常适宜种植牛油果，每年都有大量的牛油果成熟。
因此，我们希望通过进博会这样的平台，让更多的中国消费者了解并接受牛油果。
”

淘宝天猫进博会进口食品项目的负责人郭敏也表示：“趁这次的进博会，我们与南非牛油果合作，在整个平台补充了10月到11月的牛油果供应，让消费者一年四季都可以吃到牛油果。”

数据显示，进博会举办七年来，我国共新增40个国家和地区的70多种水果准入。
透过经销商陈列的来自世界不同国家的水果，我们可以看到世界农场正通过对外开放的大门，走向中国餐桌，让中国老百姓的选择越来越丰富。
除了牛油果外，车厘子和榴莲也是近年来备受追捧的水果。
进博会的展区中，车厘子和榴莲的种类同样丰富。
尤其是马来西亚的猫山王榴莲，通过不再冷冻进口的方式，让中国消费者能够享受到新鲜的榴莲美味。

在马来西亚的彭亨州文冬县，榴莲的采摘方式十分独特——要等榴莲完全成熟、从树上自然脱落后再进行采摘。
这样的采摘方式确保了榴莲的口感和香味。
这也带来了储存的问题。
为了延长榴莲的保质期，当地出口商采取了液氮急速低温冷冻的方式。
今年6月，海关总署批准马来西亚新鲜榴莲进入中国，使得榴莲可以在短时间内送到中国消费者的餐桌上。

受益于审批速度加快的企业不止一家。
在进博会首日，青浦区市场监督管理局为一家澳大利亚的进口企业快速颁发了食品经营许可证，使得该企业能够更快地进入中国市场并开展业务。
青浦区市场监管局通过事先摸排得知了企业需求，并规划出快速办理的路径，使企业在感受到上海开放包容的城市氛围的同时，也能感受到高效的服务。

进博会这样的国际展览平台为中国消费者带来了更多的选择和便利。
通过对外开放的大门，世界农场正逐渐走向中国餐桌，让中国老百姓的生活更加丰富多彩。
无论是牛油果、车厘子还是榴莲等水果的进口增加，都体现了中国市场的开放态度和消费者对于多元化食品的需求。

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