探索历史传说中的文化印记

揭开月饼诗与苏轼的谜团：宋朝中秋的真实风貌

每年的中秋节，随着月饼的香甜弥漫，一首所谓的苏东坡月饼诗也悄然流传。
很多人可能以为这首诗由文学大师苏东坡专为月饼所作，诗中描绘了小饼如嚼月，中有酥与饴的美好滋味。
历史的真相往往隐藏在流传的佳话背后，这首诗与苏轼的关系，并不像人们想象的那样。

这首所谓的月饼诗的前两句，确实出自苏东坡之手。
这是他在公元1100年农历八月二十四写给广西廉州知州张仲修的赠别诗，诗中赞美了廉州当地的一款馅饼美味可口。
后两句诗则是现代人为了迎合中秋节的氛围而加上去的。
凑韵并不讲究，完全不押韵，这与古代诗歌的严谨韵律相去甚远。
因此，苏东坡并没有写过完整的月饼诗。

谈到宋朝的中秋节，尽管这个节日在宋朝已经存在，但并未像今天这样被当作法定节假日。
据《宋史》、《宋会要辑稿》以及宋人笔记记载，春节、寒食、端午、七夕、重阳等节日都有放假安排，甚至连春分、秋分和上巳节（三月三）也不例外。
中秋节这一天，皇帝和大臣们照常上朝，文思院和绫锦院的百工也依然上班。
这一时期的中秋节，更多的是在夜晚举行一些传统的赏月活动，而并非全民放假的法定节日。

关于中秋节成为法定节日的起源，存在多种说法。
有人说春秋时期的晋平公最早将中秋定为法定节日，也有人说是唐朝的唐玄宗或北宋时期中秋节才成为法定节日。
这些说法都缺乏确切的文献证据和考古证据，大多是人云亦云。
在《唐会要》和《宋会要辑稿》中，唐宋两朝的皇帝都会在中秋之夜祭祀祖先，但并未有将中秋定为法定节日的明确诏令和政令流传下来。

苏东坡作为一位杰出的文学家和政治家，在他的时代并没有享受到中秋节的法定节假日。
他做京官和地方官时，每年中秋都照常上班。
最多在下班之后与同事一同赏月、喝酒，并不能回家探亲。
这也反映了当时中秋节并非法定节日的现实。

那么，宋朝人过中秋都吃月饼吗？答案是否定的。
从北宋中叶起，除了四川以外，全国各州府在中秋时节还形成了一条不成文的规矩：在中秋举行解试。
解试是宋朝科举的初级考试，通常连考三天，从八月十五凌晨进场到八月十七晚上出场。
因此，宋朝学生过中秋并不放假，更不可能有吃月饼的习俗。
至于那些不上班也不上学的宋朝人，中秋有机会跟家人吃团圆饭，但餐桌上并没有月饼的出现。
南宋话本里的一篇《错认尸》，女主人公高氏在八月十五筹备的家宴中，买酒买肉买果子全家赏月聚餐，同样没有提到月饼。
目前流传下来的宋朝诗词和宋人信札里，也未曾见到中秋吃月饼的迹象。

南宋杭州风俗文献《武林旧事》第六卷提到了月饼，但那是作为日常餐饮中蒸熟的主食，与中秋节并无关联。
直到明朝的《酌中志》等文献里，我们才能真正见到中秋月饼的确切记载。

苏东坡过中秋并不吃月饼。
他的诗句也与月饼无关，纯粹是后人为了商业目的而将其与月饼联系在一起。
真正的宋朝中秋节的风貌并非如此，而是通过祭祀、赏月、团圆等活动来庆祝这个传统节日。

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