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生抽、老抽与酱油:背后的制作工艺与调味奥秘当我们谈论中餐的烹饪技巧时,不可避免地会谈及一种重要的调味品——酱油。而谈及酱油,不得不提及生抽、老抽与它们之间的关系。接下来,我们将一起探索这三者之间的区别以及制作工艺,揭示它们在中餐烹饪中的独特地位。一、生抽与老抽:基础与进阶我们要明白,生抽和老抽都是酱油的一种,但它们在制作工艺、颜色、味...
2024-10-14 04:51:38
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